Вкусные творожные сырники любят многие. Они очень полезны и вкусны. Если знать некоторые секреты приготовления и научиться их вкусно готовить – сырники будут частыми гостями у вас в доме.
Мои домашние очень любят не только сырники, поджаренные на сковороде, но и запеченные в духовке в роскошном сливочном соусе. Их удобно и быстро приготовить на завтрак или ужин, да и взять с собой на работу или в школу тоже очень удобная штука. На выходные, когда вся семья в сборе, стараюсь порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Сегодня приготовлю на завтрак вкусные творожные сырники с маком и банановым соусом. Думаю, что маковые сырники очень понравятся моим деткам, а волшебный банановый соус придаст им неповторимое очарование. Творог на сырники стараюсь приготовить самостоятельно. Как – то не очень доверяю я покупному творогу, тем более, что приготовить его в домашних условиях проще простого. Да и вкус сырников, приготовленных из домашнего творожка, совершенно иной.
- Творог 500 г.
- Мука 4 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Яйцо 1 шт.
- Мак 2 ст.л
- Банан 1 шт.
- Сливки 3 ст.л.
- Мед 1 ст.л
-
Домашний творог протереть через сито.
-
Добавить сахар, ванильку, мак, взбитое яйцо и перемешать.
-
Высыпать муку (ее количество может меняться в зависимости от качества вашей муки).
-
Сформировать сырники, обвалять их в смеси муки, манки и кукурузной муки и обжарить с двух сторон.
-
Для соуса нарезанный банан взбить в блендере со сливками и медом до консистенции соуса.
-
Готовые сырники полить банановым соусом.
Вкусные творожные сырники с маком и банановым соусом готовы. Приятного аппетита!
