Восхитительный торт Рафаэлло — рецепт с фото

Для многих из нас конфеты Рафаэлло являются самыми вкусными и любимыми. Нежный вкус начинки и аппетитный орешек внутри – потрясающее сочетание.
Попробуем приготовить по мотивам этих замечательных конфет такой же нежный и вкусный торт Рафаэлло -рецепт  в домашних условиях.
Такой нежный и воздушный торт будет настоящим украшением вашего стола. Попробуйте
приготовить его – это не займет много времени или сил. Зато результат вас очень порадует.
Начинка:
замороженные или свежие (по сезону) ягоды малины или клубники – 200 грамм;
Для украшения :
1 пачка конфет Рафаэлло.
Ингредиенты
  • Яйцо 2 
  • Сахар  мл
  • Мука 2 стакана
  • Сахар ванильный 1 пакет
  • Сливки (25 – 30 %) 200 гр
  • Разрыхлитель для теста 1 ст.л
  • Крем:
  • Сметана 20% 250 гр
  • Сливки 30% 250 гр
  • Ванильный сахар  пакетик
  • Сахар ¾ стакана
Шаги
Печать
  • Яйца, сахар и ванильный сахар при помощи миксера взбить до появления пены. Взбивать не менее 5-7 минут.
  • Добавить сливки и продолжать взбивать на маленьких оборотах
  • Просеять муку и смешать с разрыхлителем.
  • Смешать муку с жидкой смесью и перемешивать до однородной массы.
  • Разогреть духовку до 200 градусов.
  • Тесто выпекать в смазанной форме (у меня силиконовая форма) примерно 30 – 35 минут.
  • Остывший торт можно вырезать в форме сердца (или выпекать в готовой форме в виде сердца). Я оставила классическую круглую форму.
  • Разрезать вдоль на две части.
  • Для крема сметану, сливки и сахар взбить в пену. Добавить немного белой кокосовой стружки. Мне кажется, что сметану можно заменить творожным или сливочным сыром типа «Филадельфия». А если уж совсем шиковать, то и Маскарпоне. Получится очень нежный и изысканный крем для торта
  • Начинаем собирать торт. На нижний корж выложить крем толщиной 1 см и вдавить в него ягоды.
  • Покрыть тонко кремом сверху
  • Натереть на терке 7 штук замороженных конфет Рафаэлло».
  • Накрыть вторым коржом и обмазать кремом верх и бока.
  • Оставшиеся конфеты разрезать на две половины и украсить верх торта.
  • Обсыпать кокосовой стружкой

Восхитительный торт «Рафаэлло» , приготовленный в домашних условиях ждет дегустацию :
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на новые рецепты нашего вкусного сайта и получать по почте новость о появлении нового рецепта на нашем сайте.
Жду ваши комментарии об этом рецепте!
Анна/ автор статьи

Приветы. Меня зовут Аня. Так сложилось, что в кухня и выпечка играют ключевое значание в моей жизни последние 10 лет. На страницах этого сайта,я буду делиться с вами наиболее удачными рецептами выпечки и не только.

Поделиться рецептами
Оценка рецепта
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Ruletov.net
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.