Желе рецепт «Необычный»

Сегодня хочу показать вам один очень вкусное блюда , желе рецепт «Необычный». У него еще есть одно красивое название — «Розы в бокале».

2015-02-01_184141

Выглядит этот десерт очень торжественно, по-праздничному. Поэтому его можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.


Смотрится такое блюдо очень эффектно, особенно нравится он деткам! Я большая любительница таких рецептов, и меня всегда интересует, как приготовить желе по тому или иному рецепту. Любят у меня в семье эту вкуснятину абсолютно все, в том числе и я! Поэтому готовим его в разных видах и цветах.

Особой популярностью пользуется он у нас летом! Делаем его в виде желейного торта, который спасает нас в летнюю жару. Торт «Битое стекло» знают, наверное, все, поскольку он очень популярен. Так что для нас это настоящий летний хит сезона! Впрочем, как и окрошка! Сейчас вспомнила про нее, и поняла – как же я соскучилась по этому блюду! Меня поймут истинные любители окрошки! Надо бы отрыть уже сезон!

На Пасху по специальному заказу моего семейства одним из десертов как раз и были «Розы в бокале». Хотя иногда я делаю просто желе слоями,  рецепт с фото которого обязательно как-нибудь выложу.  А сегодня расскажу и покажу, как приготовить желе «Розы в бокале». Если вы такой же ценитель и любитель фруктового желе, то мой рецепт вам очень даже пригодится.

Если вы подадите такое блюдо вашим гостям, то восторг вам обеспечен. Настолько эффектно смотрятся бокалы, внутри которых спрятана роза! И трудно поверить, что она не настоящая, а сделана из яблок! Не побоюсь этого слова – потрясающий рецепт! Дарю его вам!

Желе рецепт «Розы в бокале»:

  • Пачка яркого желе «Клубника», «Апельсин» или «Малина»2015-04-18_150737
  • Два небольших яблока (твердых сортов, которые не как вата);
  • Две столовых ложки сахара.
  • Высокие бокалы.

Как приготовить желе:

  1. Развести фруктовое желе из пачки в соответствии с рецептом на ней. 2015-04-18_151004Правда, для подстраховки я беру немного меньше воды, так оно застынет более плотно.2015-02-01_183752
  2. Теперь приготовим розу из яблок. 2015-02-01_183926Яблоки надо промыть, обсушить и нарезать вдоль на круги. Серединку с семенами не затрагивать. Если яблоки маленькие, у вас уйдет больше яблок.
  3. Берем сковородку и варим в ней сахарный сироп. Две столовые ложки сахара высыпаем на сковороду и смешиваем с двумя-тремя чайными ложками воды. Сироп у нас получится концентрированным.
  4. Опускаем в него наши кружочки яблок и немного провариваем с двух сторон. Смысл этого действа в том, чтобы сделать дольки яблок немного мягче, ведь нам их нужно будет немного скрутить в бокале. Тут главное не переусердствовать, иначе яблоки просто развалятся. Так что не переварите их.
  5. Выложите яблочные дольки на бумажную салфетку, пусть лишний сироп стечет и яблоки остынут. Такие лепестки розы можно подготовить заранее, до того, как вы разведете желе из пачки.
  6. Теперь берем несколько лепестков (обычно это 4-5 штук), накладываем их друг на друга внахлест и скручиваем – получается роза. 2015-02-01_184036Иногда я делаю ее прямо в бокале и зразу заливаю ее разведенной жидкостью из пачки. Совет: заливайте не весь бокал полностью, а до высоты розы, иначе она у вас будет всплывать вверх бокала. Если роза все-таки распадается, то по центру можно прижать ее тонким ножиком, а потом его убрать.
  7. Залитую розу поставьте в холодильник минут на двадцать. После того, как жидкость немного затвердеет, доливайте бокал до верха и снова поставьте в холодильник охлаждаться.
  8. Вот такой шикарный десерт у вас получится! 2015-02-01_184248Чтобы удивить гостей еще больше, на верхушке бокалов можно сделать ободок в виде инея! Гости будут сражены наповал! Для этого переверните пустой бокал в блюдце с водой или прозрачным желе, а потом макните в блюдце с сахаром – получится иней на бокале. Потом делайте все по рецепту выше, но с большой осторожностью иначе иней упадет. В первый раз делайте «Розы» без инея, а потом вы будете уже чувствовать себя уверенно.

Желе рецепт с фото для вас готово! Удивляйте ваших гостей, радуйте деток и пишите отзывы в комментариях!

Помните, на сайте продолжается конкурс комментаторов, за который можно получить денежный приз! Читайте правила и принимайте участие! А на сегодня у меня все, до новых вкусных рецептов!

Желе рецепт простой, но получается вкусный и очень эффектный десерт

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Желе рецепт «Необычный»" оставлено 57 коммент.
  1. Желе «Розы в бокале» очень красиво, романтично и нарядно! Если честно, я сама никогда не готовила желе. Ваш рецепт очень понравился!
    • Кстати, отличная идея для десерта на День влюбленных или для любого романтического ужина…:-)
      • А я бы лучше этот десерт детям оставил. А на романтический ужин лучше винцо :)
        • :-) Для детского меню тоже отличный вкусный вариант! Розы смотрятся, как настоящие…
    • У меня жена обычно желе готовит)
    • Татьяна:
      Лина, зря Вы желе не готовите, ведь это очень полезный для здоровья продукт, особенно если желе с фруктами.
      • Желе полезный продукт??? Ну фрукты вот понятно, а желе мне кажется, тем более то, что сейчас из пачек не совсем здоровая пища.
      • Желе полезно фруктами и желатином. А вот если в пакетах желе есть красители, ароматизаторы, усилители, то это, конечно, не совсем полезно.
  2. Люблю желе абсолютно все виды, но вот с яблоками не пробовала готовить.
    • Анютка:
      Меня саму удивил этот рецепт своею оригинальностью, поэтому и приготовила его.
      • Вместо яблок можно использовать дольки груш или другие фрукты. В любом случае получится оригинально и вкусно.
        • А мне нравится апельсиновое желе с дольками апельсинов! Получается очень вкусно и почти натурально!
          • Татьяна:
            Сейчас можно с персиками или нектаринами приготовить, только с них розы плохо делать, но что-нибудь, если пофантазировать получится.
          • Да, с апельсинами, персиками и нектаринами розы вряд ли получатся. Зато можно сделать другие цветы.
  3. Действительно, очень праздничный вид. А я все никак не начну с желе экспериментировать. Вот думаю попробовать сделать желейную заливку на пирог. Только форму надо купить специальную.
    • Анютка:
      Правильно, начните с пирога, а там и дальше будете пробовать-не остановитесь!
    • Татьяна:
      Форма для пирога, если заливать желе, нужна разъемная. Если часто готовите пироги и торты, то обязательно стоит приобрести такую форму.
  4. И название желе очень красивое и выглядит аппетитно . понравится и детям, и взрослым. Моя внучка очень любит желе, поэтому приготовлю ей обязательно. Спасибо за рецепт.
    • Анютка:
      На здоровье, Оля! Детки все любят кушать и помогать готовить желе.
      • Татьяна:
        Анютка, Вы правы! Все детки любят желе, даже те, которых приходится заставлять кушать обычную пищу.
        • Деткам желе интересно своим цветом, они любят яркость в блюдах. Да и по вкусу желе многим нравится.
  5. Очень модно сейчас готовить всевозможные необычные рецепты с фруктами и ягодами. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
    • Анютка:
      С приходом лета такие рецепты вообще станут супер популярными из-за жаркой погоды.
      • Татьяна:
        В жару-то горяченького вовсе не хочется. Желе — очень подходящий десерт для лета.
  6. Это не блюдо, это шедевр. С удовольствием попробую приготовить его своей жене .
    • Анютка:
      Сергей, вашей жене очень повезло, раз вы любите так ее баловать!
      • Сергей, я думаю, любая жена будет в восторге от такого сюрприза. Ведь вкусное блюдо, приготовленное мужем, получается вдвойне вкусней. :-)
  7. Оксана:
    Раньше всегда думала, как приготовить желе как у вас на фото. Теперь все понятно, попробую порадовать таким десертом своих домашних.
  8. Юлия:
    очень красиво и оригинально! а если использовать для роз не яблоки, а груши тоже думаю будет вкусно.
    • Анютка:
      Думаю, будет не хуже. Лишь бы груши не развалились.
    • А что если в желе добавить три лепестка красной розы? Вкуса точно не испортит, а вид придаст ещё более лучший!
      • Татьяна:
        Анютка предложила основную идею, а дальше уже у кого насколько фантазии хватит, тот так и украсит.
        • Ага, а можно и листочек мяты добавить. Думаю красиво смотреться листик будет внутри желе.
          • Точно! С листочками мяты розы будут выглядеть как настоящие. К тому же мята придаст желе приятную пикантность.
  9. Красивое желе! Спасибо за подробное описание! У меня сын очень любит желе, надо приготовить что-то оригинальное))))
    • Анютка:
      Мои детки тоже желе обожают, поэтому часто его для них готовлю.
      • Я заметила, что практически все дети радуются, когда подают желе. Наверное, это все из-за его ярких цветов.
      • Юлия:
        вчера пробовала делать такое желе, получилось очень вкусно, а с грушами не развалились. спасибо за рецептик))
  10. Мой муж любит все желейное, надо будет ему приготовить по такому рецепту, порадовать)) спасибо.
  11. Алена:
    Спасибо за оригинальную идею желе-рецепт просто супер!
    • Анютка:
      Алена, пользуйтесь на здоровье-удивляйте гостей!
  12. Желе роза в бокале выглядит очень красиво, я готовила раньше, так все были в восторге.
  13. Анютка! С весенним праздником тебя! Мира, радости, счастья и добра!
    Пусть Первомай тепло подарит.
    И будет приносить всегда
    Доходы, очень впечатляя!
    Стабильности желаю вам,
    Достатка, прибыли огромной.
    Пусть труд заплатит по долгам
    Отдачей щедрой и нескромной!
    • Анютка:
      Оля, огромное спасибо! И вас с праздником! Мира и уюта в семье! Отдельная благодарность за ваши искренние комментарии-не забудьте прислать номер кошелька!
  14. Татьяна:
    Подача желе очень красивая. Анютка, а яблочки получаются какими в желе? Долька сразу целиком достается или яблоко мягкое и легко отделяется?
  15. Какое романтичное желе в бокале, идея отличная. Спасибо.
    • Анютка:
      Действительно, вы правильное слово подобрали-романтичное!
  16. Здорово придумано! Такой красивый десерт прекрасно смотрится на столе и пригоден для любого случая.
    • Анютка:
      Ваши гости будут в восторге от этого блюда.
  17. Наверное, такое желе будет вкусно и красиво смотреться со взбитыми сливками.
  18. Какая прелесть!Фрукты в желе! Рецепт очень понравился. Надо приготовить своим и самой полакомиться.
  19. Lora:
    Десерт замечательный, удачное сочетание яблока и желе! Зять, оценит по достоинству!
  20. Екатерина:
    Все гениальное просто. Для деток — отличный десерт и на праздник можно удивить гостей ))
  21. Ух ты, прикольно, раньше помню желе любил, а вот добавить кусочки фруктов не додумался.
  22. Елена Сторева:
    Если честно, до вашей статьи в голову не приходило, что такое красивое на вид желе можно сделать самостоятельно. я все гадала по картинке, что же вошло в состав — обыкновенное яблоко. Вот оно — чудо кулинарии.
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки