Тыквенная каша в мультиварке рецепт «Оранжевое чудо»

Тыквенная каша в мультиварке рецепт, которым я обещала с вами поделиться. Делаю это с большим удовольствием, потому что пшенная каша в мультиварке получилась просто изумительно вкусная.

Тыквенная каша в мультиварке

Такой удачный рецепт держать в тайне просто недопустимо, поэтому для всех моих читателей рецепт пшенная  каша с тыквой в мультиварке.


Сейчас  самое время подбирать вкусные и полезные блюда из тыквы. Из этой витаминной красавицы можно приготовить много вкусностей. Приготовьте из нее восхитительный тыквенный суп или нежный тыквенный чизкейк. Нажарьте тыквенные оладьи с медом или тыквенные блинчики, которые получатся яркого солнечного цвета.

В осеннее — зимний период постарайтесь включать в свой ежедневный рацион как можно больше блюд с этим полезным ярко-оранжевым овощем. Тем более  что урожай на неё в этом году отличный, а цена совсем маленькая. Купить небольшой кусочек тыквы можно  не только на базаре, но и в любом супермаркете. Там они упакованы к продаже небольшими аккуратными кусочками, готовыми к употреблению.

Сегодня у меня на повестке дня пшенная молочная каша в мультиварке. Готовим мы ее очень часто, потому что все любим это блюдо. Когда у меня еще не было этой чудо – кастрюли, готовила я ее в небольшом казанчике или в эмалированной кастрюле, в которой каша обязательно прихватывалась ко дну.  Теперь с удовольствием варю ее в чудо – кастрюльке, в которой она получается просто восхитительно вкусной.

Тыквенную кашу можно варить как с пшеном, так и с рисом. А иногда я смешиваю эти два вида круп, получается не менее вкусно. Многие хозяйки не любят пшено из-за того, что оно немного горчит. Сегодня я расскажу вам некоторые секреты, как этого избежать, чтобы пшенная каша в мультиварке получилась на славу.

Тыквенная каша в мультиварке рецепт, что нам понадобится:

  • Тыква – 400 грамм (уже очищенной);
  • Пшено – 200 грамм;
  • Молоко – 250 мл;
  • Вода -  300 мл;
  • Соль – пол чайной ложки;
  • Сахар – 2-3 ст.л.;
  • Ванильный сахар – 1 пакет;
  • Корица – по вкусу;
  • Сливочное масло – 50 грамм.

Тыквенная каша в мультиварке рецепт с пшеном:

2014-11-25_192223

  1. Как и обещала, раскрываю секрет приготовления пшена без горечи. Пшено нужно промыть два-три раза в холодной воде. Теперь вскипятите воду и залейте его кипятком примерно на 20 минут2014-11-25_192355. Потом воду сольёте,  и пшено 100% горчить не будет. Этот же способ я использую при приготовлении супа с пшеном или кулеша.
  2. За это время подготавливаем все остальные необходимые продукты. Очищенную тыкву натираю на крупной терке.2014-11-25_192709 Во многих рецептах советуют резать на кусочки и предварительно тушить. Не советую вам дополнительную работу, мой способ намного удобнее.
  3. Смешиваем молоко и воду и немного нагреваем их до теплого состояния.
  4. Добавляем в молоко соль, сахар и перемешиваем. В молочных кашах всегда молоко разводите с водой, иначе оно все равно убежит через клапан крышки.2014-11-25_192818
  5. Еще один секрет.  Чтобы молоко не убежало в процессе приготовления, сделайте следующую хитрость. Чашу мультиварки по всей окружности  выше середины смажьте кусочком сливочного масла или растительным (при помощи кисточки). Таким образом, на стенке чаши вы сделаете своеобразную границу, через которую молоко не убежит. Этот секрет подходит для всех видов молочных каш.
  6. Сливаем горячую воду с пшена. Наливаем в чашу теплую молочную жидкость с солью и сахаром.
  7. Теперь выкладываем слоями: немного пшена, немного натертой тыквы, снова пшено и снова тыква.2014-11-25_192922
  8. Посыпаем корицу и ванильный сахар, ничего не перемешиваем.2014-11-25_193027
  9. Выставляем программу «Крупы» время приготовления 35 минут.
  10. За 10 минут до окончания программы выложите сверху мелко нарезанное сливочное масло.
  11. После звукового сигнала выключите программу и оставьте минут на десять на подогреве.2014-11-25_193227
  12. На что еще я хотела обратить ваше внимание. Количество жидкости можно уменьшать или увеличивать. Зависит это от сочности вашей тыквы. Когда вы будете натирать ее на терке, обратите внимание на сочность. Если сока много, то вам можно уменьшить жидкости на 50 грамм. Если сока почти нет, увеличьте количество жидкости на 50-100 грамм.  В этот раз мне попалась не сочная тыква, поэтому жидкости я взяла почти 650 мл. Долить можно теплой жидкости тогда, когда будете кидать масло. Как и в любом рецепте, смотрите по ситуации. Ведь любой рецепт, это лишь основа, от которого вам нужно отталкиваться и вносить свои корректировки.

Роскошная тыквенная каша рецепт приготовления в мультиварке для вас. 2014-11-25_193808У нас с вами получилось настоящее «Оранжевое чудо», аппетитно пахнущее  корицей и ванилью. Приятного всем аппетита!

2014-11-25_193700

 

Готовьте каши чаще, ведь в них столько полезного! И обязательно заходите ко мне в гости на новые вкусные рецепты блюд. Ведь впереди новогодние праздники и будет столько всего интересного! Подписывайтесь на мою рассылку, чтобы получать новые рецепты выпечки и не только. До скорых встреч! А пока продолжим наше общение в комментариях.

Тыквенная каша в мультиварке , рецепт, который всегда получается. Очень вкусно - с рисом или пшеном

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Тыквенная каша в мультиварке рецепт «Оранжевое чудо»" оставлено 86 коммент.
  1. Да, тыквенная каша с пшенкой получается отменная, я еще в нее добавляю курагу- очень хорошо сочетается по вкусу с тыквой.
    • alana:
      С курагой это будет настоящая солнечная каша!!!
      • Зимой такая кашка будет как нельзя кстати ,ведь яркие цвета всегда напоминают о лете, теплом и таком радостном!!! Моя мама хранит тыкву в подполе ,а я приучлась замораживать ее в морозилке очень удобно.
        • Екатерина:
          О, мы тоже ее по старинке храним в погребе, а ведь можно и в морозильную камеру засунуть.
          • Да, сейчас все можно успешно замороживать, тыкву в том числе. Еще заморозка подходит тем, у кого нет подвала ))
      • Алена:
        Ваша тыквенная каша в мультиварке Редмонд готовится, я правильно поняла?
    • Екатерина:
      а я обычно добавляю изюм, тоже очень нравится.
      • Алена:
        Изюм подойдет не ко всякому рецепту. Тыквенная каша с рисом в мультиварке получается вкусной с добавлением изюма. А если делаю с пшеном, то добавлять вкуснее курагу все же.
        • По моему вкусу, изюм подходит к любому десертку и к любой сладкой каше. Хотя я, как правило, готовлю тыквенную кашу без него.
  2. тыквенную кашу получается готовить редко, хотя я ее сильно люблю) в мультиварке готовить вообще ни разу не пробовал) теперь есть повод отведать любимое блюдо)
    • alana:
      Сейчас самый сезон полезных каш, открывайте его скорее!
      • В мультиварке тыквенная каша получается особенно вкусной, а процесс приготовления — особенно приятным.
    • Алена:
      У меня очень похожая модель, поэтому готовится моя тыквенная каша в мультиварке Поларис. Это модель как две капли воды похожа на Redmond, даже программы и функции точно такие же.
  3. Вы так рассказываете о этой каше, аж захотелось прям не могу. Завтра же приготовлю. Спасибо за рецепт. Желаю успешного развития блога.
    • alana:
      Кушайте на здоровье и заходите в гости еще!!! Спасибо за теплые пожелания! Взаимного успеха!
  4. Тыквенную кашу в мультиварке ни разу не готовила. Спасибо что поделились секретами насчет того, как готовить молочные блюда в мультиварке, и как убрать горечь из пшена. Осталось только купить пшено, тыкву и попробовать приготовить такую же вкусную и полезную кашу.
    • alana:
      На здоровье, Татьяна! Сейчас на тыквенную кушу самый сезон!
    • Екатерина:
      Да уж, в мультиварке можно готовит практически все, при этом экономя очень много времени, которого всегда не хватает.
  5. Спасибо за рецепт. Все дочке показываю. У нее как мультиварка есть.
    • alana:
      На здоровье, Ирина) Когда мультиварки еще не было, я точно так же и в казане делала. Получалось очень вкусно и ярко.
  6. Рецепт Вашей каши «Оранжевое чудо» просто чудо, обязательно попробуем, тем более, что тыква у нас выросла. Спасибо за рецепт.
    • alana:
      На здоровье, Николай. Моя дочка так и называет ее — «чудесно вкусная каша»
  7. Мультиварка есть и тыкву я вырастила. Спасибо за рецепт и напоминание, что можно приготовить такую солнечную кашку.
    • alana:
      Татьяна, с домашней тыквы, выращенной своими руками, каша из тыквы в мультиварке будет еще вкуснее.
    • Екатерина:
      А я за тыквой обращаюсь к своей бабушке, она у меня спец по выращиванию тыкв. Они у нее огромные вырастают. ))
  8. Очень люблю такую тыквенную кашу.Вкусно и полезно.
    • alana:
      Да, тыквенная каша вещь вкусная.Зимой делаем ее очень часто, уходит на «ура».
  9. Мультиварку осваиваю, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Мне он так понравился!
    • alana:
      Когда приготовите его в мультиварке самостоятельно, он понравится вам еще больше. Приятного аппетита, Галина!
    • Екатерина:
      Я думаю освоить мультиварку у Вас много времени не займет и скоро она станет незаменимым атрибутом на Вашей кухне.
  10. Никогда кашу с тыквой не пробовала, надо постараться сделать)))
    • alana:
      Попробуйте обязательно! Уверенна, вы ее полюбите.
  11. У меня мультиварки нет, но тыквенную кашу с пшеном часто делаю, очень ее любим.
    • alana:
      Есть у нее такое свойство — быть любимой всеми, конечно!
    • Екатерина:
      Если соберетесь приобрести сие чудо техники, то никогда не пожалеете, это будет самый правильный выбор.
    • Алена:
      У меня и тыквенная каша в мультиварке с рисом и молоком частый гость зимой. Только с пшеном готовить надоедает постоянно, а так разнообразие все же!
      • Я тыквенную кашу готовлю, чередуя крупы. Один раз с рисом, другой раз с пшеном. В любом случае каша получается вкусной и полезной.
  12. Вчера только готовила кашу с тыквой в мультиварке. Правда с рисом. Пшено закончилось.
    • alana:
      Тыквенная каша с рисом не менее вкусная, чем с пшеном.
    • Екатерина:
      У меня бабушка тоже готовит обычно с рисом. Ей так больше нравится.
      • Мне почему-то кажется, что готовить тыквенную кашу с рисом проще, чем с пшеном.
  13. я представляю, как вкусно, тем более в мультиварке каша получается просто сногсшибательная
    • alana:
      Правильное слово вы выбрали! Она действительно сногсшибательно вкусная!!!
      • Мне тоже нравится определение тыквенной каши в мультиварке, как сногсшибательная… ))) Как раз для прохладной осени.
  14. Каши регулярно готовлю. Но вот с тыквой как то не пришлось. Рассказано так вкусно о тыквенной каше с пшеном, что захотелось и мне приготовить это чудо.
    • alana:
      Раз хочется, то надо попробовать обязательно.
  15. ММ, такая полезнейшая кашка супер! Я тоже как -то в блоге писала рецептик, как я варила кашу из тыквы кукурузную с тыквой варила и дружбу)
    • alana:
      Очень интересный вариант, спасибо.
    • Да, оригинальное сочетание — тыквенно-кукурузная каша. Должно получится вкусно. А какой яркий цвет!!! Настоящая оранжевая каша!
  16. Я обычно готовлю тыквенную кашу с рисом. но вы так вкусно описали приготовление с пшеном, что обязательно попробую. Пшенку почему-то с детства не люблю, но в этом рецепте, мне кажется, она мне понравится.
    • alana:
      А вы попробуйте смешать рис и пшено для начала, получится очень вкусно.
  17. Все время готовим такую полезную и вкусную кашу, особенно когда вырастают свои тыквы на участке.
    • alana:
      И мы выращиваем на зиму тыкву, потом много вкусных блюд можно приготовить из нее.
  18. Очень люблю тыкву и часто готовлю с ней. Тыквенная каша с пшеном — вообще кладезь витаминов и рецепт всех времен. Как без нее?
    • alana:
      И мы без нее не можем, поэтому и готовим очень часто.
  19. Тыква во всех кулинарных ипостасях хороша!
    • alana:
      Конечно, Вера, сколько вкусного и полезного можно приготовить с тыквой! А если ее и вырастить самостоятельно!
  20. На вид и правда отменная. Я не могу так сделать за неимением мультиварки. Но хоть слюнки поглотала)))))))))
    • alana:
      Олечка, приготовьте по этому же рецепту в казане, а крышку оберните плотной тканью, чтобы пар не выходил. А далее следуйте рецепту — получится не хуже. Удачи!
  21. Я на днях смотрел для себя мультиварку в м.видео, но пока не купил, из за переездов, как только устаканюсь))) сразу куплю. Такие вкусные блюда с помощью мультиварки можно готовить, пальчики оближешь!
    • alana:
      Конечно, Василий, к выбору мультиварки нужно подойти серьезно!
    • Екатерина:
      Конечно, покупайте, мультиварка очень помогает в приготовлении самых разнообразных блюд.
  22. Часто стала делать пшенную кашу с тыквой — стала настоящим хитом этой осени.
    • alana:
      Ну как ее не делать? Тыквы — море, да и полезная она какая. А этот рецепт каши с тыквой самый вкусный!
  23. Очень люблю статьи читать, где написаны разные интересные рецепты, особенно с картинками. Все легко просто и понятно. В состав каши входит пшено, очень хорошо. Спасибо за статью.
    • alana:
      Спасибо, Елена! Стараюсь, чтобы было все понятно и у моих читателей получилось самое вкусное блюдо!
      • Алена:
        Спасибо, Анюта! Ваша тыквенная каша в мультиварке рецепт с фото такой подробный и понятный, что сварит ее и ребенок. Люблю такие пошаговые рецепты.
    • Екатерина:
      Мне тоже всегда больше нравится читать, когда в рецептах есть еще и картинки. Так проще воспринимается информация.
      • Рецепты с картинками не просто помогают лучше воспринимать информацию, а еще отлично возбуждают аппетит. После такого фоторецепта обязательно захочется приготовить данное блюдо.
  24. Купила недавно мультиварку и теперь не знаю — как я раньше без нее жила? А что наиболее классно и вкусно там получается — так это каши. Мне в детстве доводилось пробовать кашу в чугунке из настоящей печки, так вот в мультиварке она почти такая же выходит! Обязательно попробую ваш рецепт. Мы в этом году собрали большущий урожай тыквы.
    • Анютка:
      Поздравляю с полезным приобретением, Людмила!!! Теперь у вас будет много вкусного на столе! А какая марка у вашей мультиварки?
    • Екатерина:
      Мне тоже очень нравится готовить в мультиварке каши, они получаются превосходными. К сожалению, я никогда не ела кашу из чугунка и, наверное, уже не получится попробовать.
  25. Татьяна:
    У меня сын пшенку вообще не кушает, а вот в сочетании с тыквой даже нравится. Ваш вариант приготовления тоже интересный. Попробую и такой вариант. Взяла на вооружение совет смазывать маслом края мультиварки, чтобы молоко не убегало. Спасибо!
    • Анютка:
      Сама люблю такие небольшие, но очень полезные секреты на кухне. Приятного аппетита и вкусной каши!
    • Екатерина:
      Очень дельный совет, смазывать края мультиварки маслом. Сразу видно, что человек ни один раз уже готовил подобное блюдо.
    • Я тоже всегда смазываю края мультиварки сливочным маслом, чтобы не убегало молоко. Так что совет дельный и проверенный!
  26. Ой, люблю, люблю, люблю))))
    Такая кашка и вкусная и полезная, особо приготовленная в мультиварке, супер!!!
    Но только я люблю немного иначе такую кашку готовить, а точнее резать тыкву, мне нужно чтобы я чувствовала ее, и поэтому нарезаю тыкву небольшим кубиком, так для меня вкуснее. Хотя все на любителя.
    • Екатерина:
      Можно, конечно, и небольшими кубиками нарезать, но для маленьких деток и людей пожилого возраста лучше, когда каша натерта на терке.
      • Моя бабушка готовит и любит, чтобы в тыквенной каше тыква была нарезана кусочками и хорошо проварена. Тогда по-настоящему ощущаешь вкус тыквы. Я же часть тыквы натераю, а часть нарезаю. Просто нарезанную часть тыквы бросаю раньше.
  27. Скажите, а почему так мало жидкости кладется? Всего пол литра. У меня в мультиварке на каши написано на 1 стакан крупы 6 стаканов молока или воды.
    • Да, Людмила, вы правы по поводу жидкости, нужно чуток добавить, хотя бы грамм 300. А то я первый раз варила кашу, так она у меня даже слегка подпеклась))))
      • Анютка:
        Наверное эта цифра во многом зависит еще и от сочности тыквы. Иногда такие сорта попадаются сочные, что слов нет. А иногда наоборот — совсем сухие, тогда и воду нужно однозначно увеличить.
        • У меня тоже любят, чтобы тыквенная каша была не очень густой. Поэтому количество жидкости нужно регулировать в зависимости от вкусов.
  28. У меня нет мультиварки. но кашу такую люблю я и внучка. Сегодня я как раз хотела ей на завтрак сварить пшенку с молоком и тыквой, но пшена не оказалось, сварили рисовую кашу с тыквой.
    Осенью можно часто готовить блюда из тыквы, она вкусная и очень полезная.
    Я с ней и пирожки пекла, и салат с дочкой делали.
  29. Оранжевая тыквенная каша — отличный рецепт для прохладной дождливой осенней погоды, когда хочется согреться вкусным наваристым блюдом. А оранжевый цвет — наилучший депрессант, особенно, когда ощущается дефицит солнца.
  30. Тыква -кладезь полезных микроэлементов. И с ней можно столько вкусных блюд приготовить. каша тыквенная с пшеном в мультиварке-очень вкусное блюдо. Дети едят с удовольствием.
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки