Творожный пирог в мультиварке «Коровка»

Творожный пирог в мультиварке  – это быстро, вкусно и оригинально, как и вся выпечка в мультиварке.  Творожный пирог Коровка в мультиваркеДа еще с таким ласковым домашним названием «Коровка»! Это название появилось благодаря аппетитным темным пятнышкам на поверхности пирога.  Мультиварка Редмонд приготовит этот пирог без проблем, и у вас к чаю будет роскошная аппетитная выпечка. Появление у нас в доме этой помощницы сразу же оценили дети. Теперь к чаю у нас постоянно есть что-то вкусненькое.


Абсолютно все блюда в мультиварке получаются вкусные и полезные.  Но больше всего мне приносит удовольствие выпечка в мультиварке. Я уже давно не переживаю – поднимется ли в моей духовке бисквит и не подгорит ли пирог? Потому что выпекаю все в мультиварке. Теперь я точно знаю, что самый воздушный бисквит получается именно в мультиварке.

Поначалу мне очень помогала книга рецептов для мультиварки Редмонд, которая идет в комплекте к ней. Сейчас почти все блюда в мультиварке я придумываю сама. Многие мои подруги тоже приобрели себе в дом такую помощницу, но дальше приготовления каши дело не идет. Почему-то бояться осваивать они рецепты для мультиварки, вот и топчутся на месте. А жаль, потому, как мы готовим в мультиварке абсолютно всё!

Для меня вопрос «что приготовить в мультиварке» больше не актуален. Борщ в мультиварке или суп получаются как будто только что из бабушкиной печки. Плов в мультиварке выходит настолько ароматным, что трудно от него оторваться. Холодец в мультиварке получается нереально прозрачный, жаркое в мультиварке – сытное и аппетитное.  Картошка, овощи, грибы и блюда на пару в мультиварке – выбирай на вкус! А сколько можно приготовить полезного из молока! Творог в мультиварке, йогурт в мультиварке, топленое молоко в мультиварке из которого затем можно приготовить домашнюю сметану или ряженку. Перечислять можно бесконечно, а лучше всего попробовать.

Для нашего полезного пирога я использую творог, приготовленный в мультиварке. Вкусная выпечка из творога в мультиварке в виде пирога «Коровка», да еще в сочетании с песочным тестом – этот рецепт заслуживает уважения!

Творожный пирог в мультиварке «Коровка», рецепт

1-1

  • Сливочное масло или маргарин – 200 грамм;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Сахар-песок – 150 грамм;
  • Мука пшеничная высший сорт – 350 грамм (может понадобиться еще + 50 грамм);
  • Один пакетик разрыхлителя (обычно в нем 10 грамм);
  • Какао-порошок – 1.5 ст.л.

Творожная начинка для пирога:

  • Творог (лучше домашний, не жирный) – 500 грамм;
  • Сахар – песок – 150-200 грамм;
  • Яйцо домашнее куриное – 4 шт.;
  • Один пакет покупного пудинга (продается во всех супермаркетах) – ванильный или другой вкус. Можно заменить на 2 ст.л. картофельного крахмала + пакетик ванильного сахара.

Творожный пирог в мультиварке рецепт приготовления:

  1. Готовим песочное тесто. Все продукты должны быть комнатной температуры. Размягченное масло или маргарин хорошего качества разотрите с сахаром.
  2. Добавляем яйцо, муку, перемешанную с какао и разрыхлителем, и быстро замешиваем тесто кофейного цвета.  Если тесто жидкое и муки мало, можно добавить еще грамм 50, все зависит от качества вашей муки.
  3. Начинка из творога может быть приготовлена заранее. Смешайте блендером или в кухонном комбайне яйца с сахаром, добавьте туда  творог и пудинг и взбейте до однородной массы.  Если пудинг не нашли, замените его крахмалом с ванильным сахаром.
  4. Чаша для мультиварки уже должна быть смазана сливочным маслом или смальцем.  От теста отделяем кусочек, размером с куриное яйцо и откладываем в сторону.
  5. Тесто немного раскатываем, распределяем по дну чаши и делаем довольно высокие бортики. Это будет наша песочная основа для пирога.2014-05-11_010523
  6. На этот корж выкладываем творожную начинку и разравниваем. Из отложенного кусочка темного теста руками формируем лепешечки-пятнышки произвольного размера. Выкладываем их на начинку и слегка вдавливаем внутрь.2014-05-11_010712
  7. Пирог с творожной начинкой готов к выпечке. Выставляем режим «Выпечка» время приготовления один час. Переворачивать его не надо, он прекрасно пропечется. Если вам  покажется, что пирог еще не готов, смело прибавьте еще минут 10. Но не забывайте, что творожная начинка в пироге застывает и твердеет только после остывания.2014-05-11_011027
  8. Дайте пирогу немного остыть прямо в чаше, и переворачивайте его на подставку для паровых овощей. Затем переложите на блюдо.2014-05-11_011312

Пусть пирог окончательно остынет, и только тогда разрезайте. Творожный пирог в мультиварке готов, приятного аппетита! 2014-05-11_011457Жду от вас интересных отзывов о вашем пироге. И предлагаю попробовать другие наши рецепты для мультиварки, которые вы можете найти на нашем вкусном сайте. Приготовьте борщ в мультиварке, жаркое в мультиварке или топленое молоко в мультиварке – что душа пожелает! Заходите в гости на наш сайт за новыми вкусными рецептами, которые еще впереди!

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Творожный пирог в мультиварке «Коровка»" оставлено 14 коммент.
  1. Я очень люблю выпечку и своих родных часто ею балую. Спасибо за интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить такой творожный пирог.
    • Анютка- Незабудка:
      Рецепт действительно интересный и пирог получается необыкновенно вкусным и нежным. Пользуйтесь на здоровье!
      • А название такое ласковое «Коровка» отчего у пирога? Из-за вида или из-за вкуса? :-)
    • Екатерина:
      Мне безумно нравятся творожные пироги. Они очень нежные и вкусные. Готовлю с большим удовольствием.
  2. Какой красивый и оригинальный рецепт)
    • Анютка:
      Творожный пирог получается очень нежный, похожий на запеканку.
      • В мультиварке творожные запеканки и пироги получаются бесподобными. Намного лучше, чем в духовке.
        • Екатерина:
          А я в мультиварке еще не пекла творожный пирог. Обязательно попробую приготовить в ближайшее время.
  3. Oksana:
    Пришли к Вам по комментарию, где Вы приглашаете Елену на рецепт ). Мы с внучкой очень любим печь в мультиварке, вот и к Вам зашли. У Елены будем учиться печь творожный Наполеон, а у Вас Коровку творожную. Внучка творог и в простом виде любит, но вкуснее, если в пироге или тортике. Да и совместное творчество дает массу положительных эмоций! Спасибо!
    • Анютка:
      Очень приятно, Оксана, что зашли ко мне в гости. Добро пожаловать! Заходите почаще, у нас много чего вкусненького найдется и для вас и для вашей внучки! А про совместное творчество согласна с вами — это очень нужное дело!
    • Екатерина:
      Я сама творог в чистом виде не очень люблю. А вот творожные пироги ела бы и ела.
  4. Аня, пирог выше всяких похвал, молодчина!!!!!!!!!!!!!!
    Я бы вот только как всегда, «свои 5 копеек вставлю, можно??? Я думаю, что такие пятнышки можно сделать помельче, чтобы они достались каждому кусочку)))))
    • Анютка:
      Конечно, с пятнышками можно экспериментировать как угодно-и с цветом, и с формой и с размером.
      • Да, чем больше пятнышек будет на пироге, тем забавней он получится. Особенно, детками такие пятнышка по вкусу придутся. )))
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки