Восхитительный торт Рафаэлло — рецепт с фото

Для многих из нас конфеты Рафаэлло являются самыми вкусными и любимыми. Нежный вкус начинки и аппетитный орешек внутри – потрясающее сочетание.
Попробуем приготовить по мотивам этих замечательных конфет такой же нежный и вкусный торт Рафаэлло -рецепт  в домашних условиях.
Торт Рафаэлло рецепт в домашних условиях


Такой нежный и воздушный торт будет настоящим украшением вашего стола. Попробуйте
приготовить его – это не займет много времени или сил. Зато результат вас очень порадует.

Восхитительный торт Рафаэлло, рецепт с фото:

Тесто:

  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сахар – стакан (250 мл);
  • Мука – 2 стакана;
  • Сахар ванильный – 1 пакет;
  • Сливки (25 – 30 %) – 200 грамм;
  • Разрыхлитель для теста – 1 ст.л.;

Крем:

  • Сметана 20% — 250 грамм;
  • Сливки 30% — 250 грамм;
  • Ванильный сахар – пакетик;
  • Сахар – 3\4 стакана.
Начинка:
замороженные или свежие (по сезону) ягоды малины или клубники – 200 грамм;
Для украшения :
1 пачка конфет Рафаэлло.

Торт Рафаэлло рецепт  в домашних условиях:

  • 1.  Яйца, сахар и ванильный сахар при помощи миксера взбить до появления пены. Взбивать не менее 5-7 минут.
  • 2.  Добавить сливки и продолжать взбивать на маленьких оборотах.
  • 3.  Просеять муку и смешать с разрыхлителем.
  • 4.  Смешать муку с жидкой смесью и перемешивать до однородной массы.
  • 5.  Разогреть духовку до 200 градусов.
  • 6.  Тесто выпекать в смазанной форме (у меня силиконовая форма) примерно 30 – 35 минут.
  • 7. Остывший торт можно вырезать в форме сердца (или выпекать в готовой форме в виде сердца). Я оставила классическую круглую форму.
  • 8. Разрезать вдоль на две части.
  • 9. Для крема сметану, сливки и сахар взбить в пену. Добавить немного белой кокосовой стружки. Мне кажется, что сметану можно заменить творожным или сливочным сыром типа «Филадельфия». А если уж совсем шиковать, то и Маскарпоне. Получится очень нежный и изысканный крем для торта.
  • 10. Начинаем собирать торт. На нижний корж выложить крем толщиной 1 см и вдавить в него ягоды.
  • 11. Покрыть тонко кремом сверху.
  • 12. Натереть на терке 7 штук замороженных конфет Рафаэлло».
  • 13. Накрыть вторым коржом и обмазать кремом верх и бока.
  • 14. Оставшиеся конфеты разрезать на две половины и украсить верх торта.
  • 15. Обсыпать кокосовой стружкой.
Торт Рафаэлло рецепт с фото
Восхитительный торт «Рафаэлло» , приготовленный в домашних условиях ждет дегустацию :) .
Сверху можно вырезать логотип из коробки с конфетами и уложить на торт.
Такой торт отлично подойдет в качестве романтического подарка на день св. Валентина.
С ним получится отличный романтический вечер для влюбленных в компании ароматной чашечки кофе или бокала шампанского.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на новые рецепты нашего вкусного сайта и получать по почте новость о появлении нового рецепта на нашем сайте.
Жду ваши комментарии об этом рецепте!
Приятного аппетита!
Нежный торт Рафаэлло легко приготовить в домашних условиях. Торт со сливочным кремом и ягодами. Вкус знаменитых конфет Рафаэлло

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Восхитительный торт Рафаэлло — рецепт с фото" оставлено 10 коммент.
  1. Алина:
    Вчера испекла торт Рафаэлло по вашему рецепту — получился на славу! Красивый, нарядный — гости были в восторге! Побольше бы таких отличных рецептов!
  2. Дана:
    Просто обожаю конфеты Рафаэлло. Беру на вооружение ваш торт Рафаэлло-приготовлю его на день рождения. Гости будут удивлены.
  3. Спасибо за замечательный рецепт. Дети обожают Рафаэлло, но когда детей четверо, накормить их вдоволь этими конфетами не удается. Вот здесь мне Ваш рецепт будет просто спасением. И еще: я очень люблю торт в Новогоднюю ночь, знаю, многие не ставят торт на праздничный стол, так как дело до него редко доходит.
    Опять же по причине большого количества детей, акцент делаю именно на детское меню. И здесь меня выручит Ваш тортик. Спасибо.
    • alana:
      Спасибо и вам, Елена! Для меня торт Рафаэлло тоже ассоциируется с Новым Годом!
      • А я почему-то сразу подумала о Дне св.Валентина… Особенно, если тортик вырезать в форме сердца, как было предложено в рецепте.
        • Анютка:
          Конечно, это классика — торт Рафаэлло на День св. Валентина. Исключением могут быть только те, кто не любит кокосовую стружку.
  4. Если этот тортик такой же вкусный, как конфеты «Рафаэлло», то это просто находка! А вместо ягод можно использовать орехи. Нежный крем, кокосовая стружка и орех — главные составляющие «рафаэллок». А можно этот торт испечь в мультиварке?
    • Анютка:
      Я еще не пробовала испечь его в мультиварке, но думаю, что можно. Там корж как раз для мультиварки.
  5. Юлия:
    делала дома токай тортик всем очень понравился. ягоды у меня были малина свежая с сахаром и замороженная вишня, а вместо конфет больше кокосовой стружки, а сверху украсила домашним зефиром в кокосовой стружке и внутри с орешком, спасибо за рецептик
  6. Торты на заказ:
    Отличный рецепт!
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки