Пирог с вишней рецепт с фото

Пирог с вишней рецепт с фото не мог не появиться на сайте Вкусная выпечка. Ведь по этому рецепту получается действительно вкусная выпечка с вишней.А поскольку я показываю вам только самые вкусные рецепты выпечки, то вишневый пирог в мультиварке именно тот самый рецепт, который стоит приготовить. Почему в мультиварке?

Пирог с вишней рецепт с фото

Потому что в ней получается самая превосходная выпечка в мире. А какую вкусную в ней можно сварить кашу! Заинтересовались? Рецепт для вас здесь!


Вишневый сезон этим летом удался на славу! Варенье из вишни и вишня в собственном соку находится уже в подвале в отличной компании с вишневыми компотами. Пирожки пекли роскошные, пироги делали вкусные – а вишня все не заканчивается на деревьях. Решили мы позвать на дачу наших кумовей – пусть нарвут себе парочку ведер и сделают что- — нибудь на зиму.

Пока народ будет рвать ягоды, испеку я быстренько пирог с вишней в мультиварке. Посидим, посмеемся, да чай с вкусным пирогом попьем. Посмотрела в холодильнике по продуктам и решила испечь пирог, тесто для которого чем-то похоже на сметанный торт. Для торта нужен крем, а его на даче сделать не из чего, поэтому буду печь пирог.

Быстренько приготовила тесто буквально на раз-два, вылила его в мультиварку, пересыпала ягодами и включила программу Выпечка. Пойду пока проверю, как там идет работа. Как оказалось, работа не идет, а кипит. Почти все вишни собраны под веселые анекдоты нашего кума.2015-07-03_030404 Как вдруг через наш смех мы услышали заунывный вой откуда — то из листвы деревьев. Оказывается, наш котенок видимо хотел лучше слышать анекдоты нашего кума, поэтому забрался на самую верхнюю ветку дерева. Обратно слезть он уже не мог, поэтому и начал жалобно подвывать, чтобы его спасли. Операция по спасению котенка была успешно завершена. А опустевшие деревья подсказывали, что вишневый сезон закрыт.

После столь бурных событий я вспомнила о своей выпечке. Хорошо, что ее я пекла не в духовке, остались бы одни лишь угольки. А в мультиварке нас ожидал самый настоящий роскошный бисквит, рецепт которого я вам сегодня подарю с удовольствием.

Пирог с вишней рецепт:

  • Четыре куриных яйца;
  • 300 грамм сахара;
  • Просеянная мука – 300 грамм;
  • Крахмал – 60 грамм;
  • Сметана (можно ту, что залеживается в холодильнике) – 200 грамм;
  • Сливочное масло мягкое – 160 грамм;
  • Вишня без косточек – 700 грамм;
  • Разрыхлитель – 3 чайных ложки;
  • Какао порошок – 1-2 ст. ложки;
  • Ванильный сахар.

Пирог с вишней рецепт с фото:

  1. Удаляем косточки из вишен и даем стечь лишней жидкости. Затем засыпаем ее пятью ложками сахара от общего количества. Перемешиваем и оставляем на полчаса.
  2. Замешиваем тесто. Взбиваем яйца с оставшимся сахаром миксером до однородности.
  3. Добавляем к яйцам сметану и размягченное масло и сахар ванильный и все размешиваем.2015-07-03_030323
  4. В другой миске смешиваем муку просеянную, крахмал и какао. Можно делать и без какао. Я добавляю какао всегда – оно делает тесто с вишнями румянее и аппетитнее. Добавляем разрыхлитель.2015-07-03_030230
  5. В сухую смесь выливаем жидкую и замешиваем тесто как на густые оладьи.2015-07-03_030434
  6. Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем часть теста. Для подстраховки можно на дно вырезать кружок пергаментной бумаги, я, почему — то, всегда так делаю. Скорее для собственного спокойствия. Сверху выкладываем половину вишен без сока.2015-07-03_030506
  7. Заливаем остальное тесто, на которое выкладываем оставшиеся вишни без сока.
  8. Выставляем программу Выпечка время приготовления 1 час 20 минут.2015-07-03_030539
  9. После окончания программы оставьте его остывать в мультиварке еще полчаса. 2015-07-03_030626Потом выложите на блюдо и щедро посыпьте сахарной пудрой.2015-07-03_030825 Нарежьте его тонкими кусочками, так вкуснее.2015-07-03_030951
  10. Можно выпекать его и в духовке, только застелите форму смазанной бумагой обязательно. В духовке он выпекается примерно 50-60 минут.

Пирог с вишней рецепт с фото,  пошагово, я  вам показала и рассказала. Получается нежно — бисквитно, с вишневой кислинкой, и очень воздушно.

Могу сказать, съедается он моментально, до следующего дня никогда не доживает. Приятного всем аппетита, подпишитесь на мои новые рецепты и давайте дружить.

Пирог с вишней - вкусный рецепт с многими фото

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Пирог с вишней рецепт с фото" оставлено 22 коммент.
  1. Анют, этот пирог получается таким же мягким и пышным, как бисквит? Если да, то я даже попробую приготовить)) Только вот наверное вишни уже отошли. Ничего, в морозилке запасы есть :)
    • Анютка Незабудка:
      Пирог с вишней получается очень мягким. А вместо вишен можно положить алычу, яблоки, персики, абрикосы-что есть по сезону.
      • Судя по описанию, пирог все же не будет по вкусу похож на бисквит. Вкус, наверное, ближе к кексу. Я правильно поняла?
        • Татьяна:
          Я пекла по этому рецепту. Лина права: больше вкус кекса, а не бисквита. Хотя Анютка правильно дала название — пирог.
          • Анютка:
            Таня, я рада, когда мои рецепты пробуют в действии и они нравятся. Это приятно! Если для кого то такой пирог суховат, то можно исправить ситуацию, пропитав его любым фруктовым сиропом. В результате он станет более влажной структуры.
          • Татьяна:
            У меня влажность дала вишня. Получился пирог как раз такой, какой у нас любят.
  2. Елена Сторева:
    Как раз на днях собирались с подругой сделать из вишни что-то. Попробуем ваш рецепт. Особенно интересно тесто чтобы вкусное получилось)
    • Татьяна:
      Елена, не сомневайтесь, тесто получается вкусным. И сам пирог у меня ушел на «ура». Сейчас хочу попробовать с алычой.
      • Анютка:
        Пирог с вишней рецепт с фото универсальный — какие фрукты не добавь, все равно вкусно выйдет.
  3. И все-таки какая замечательная вещь — мультиварка! Даже на даче можно легко и без проблем испечь такой замечательный пирог!
    • Анютка Незабудка:
      На даче она выручает всегда — готовим в ней все что хотим!Пирог с вишней рецепт с фото я просто не могла не показать на этом сайте настолько он удался!
  4. Уважаемые участники конкурса! Проверьте, все ли условия выполнены? Все ли подписаны на мои обновления и вступили в группу Вконтакте???
    • А я не помню вступал я в группу или нет. Анют, а где можно ссылку группы найти?
    • Татьяна:
      Анютка, я могу участвовать в конкурсе на прежних условиях? Надеюсь, в этом месяце дойду до конца.
      • Анютка:
        Конечно, Таня) Буду рада видеть вас в числе победителей!
  5. А может быть котенок хотел наоборот, похуже слышать анекдот кума, и в этом стремлении забрался повыше на дерево? :-)
  6. Алена:
    Поездки на дачу в хорошей компании милое дело, а пирог с вишней этот рецепт подошел для такого случая как нельзя лучше.
  7. Домашняя выпечка самая вкусная!!!Самое главное качество, которым обладают домашние пироги, — это любовь и забота моей жены, которая их готовила. Ни один вид хлебобулочных изделий с завода не обладает данным качеством.
  8. Анатос:
    Я тоже люблю вишню добавлять в выпечку, ароматно, вкусно и полезно! У вас получился прекрасный пирог!
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки