Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола – этот рецепт давно стал любимым у нас в семье. Раньше мне казалось, что засолить такую рыбу в домашних условиях – это что-то очень сложное.   Оказывается, это не только совсем не сложно, но еще и очень вкусно. Скумбрия получается в меру просоленная, упругая и аппетитная.   Несколько причин, почему рыбу нужно солить дома: Во – первых, это просто; Во-вторых, это гигиенично (лучше вам никогда не видеть, в каких условиях и посуде солят сейчас рыбу!); В-третьих – вы... 

Ажурные фаршированные блины «Макраме»

Ажурные фаршированные блины «Макраме» хотела приготовить уже давно. Виной всего стала понравившаяся фотография необычных блинов, увиденная на одном из форумов интернета. Ажурные блины удивили своей необычностью. Сначала было не совсем понятно, каким образом получается такая красота. Потом стало все понятно, появилась уверенность в своих силах и желание приготовить своим любимым людям нечто похожее. Получившийся результат меня порадовал, поэтому советую и вам приготовить такие... 

Рёсти с рыбой — швейцарский родственник наших драников

Швейцарское национальное блюдо с загадочным названием рести оказалось жареными  картофельными лепешками, очень напоминающие наши деруны. В разных областях Швейцарии их готовят по разному.  Иногда их делают из предварительно отваренного в шкурке картофеля , который затем натирают на  крупной терке и жарят на сковороде с добавлением сливок. Подают их с беконом, колбасками , луком и малосольной рыбой.   Я остановилась на рецепте рести, аналогичному нашим старым знакомым дерунам... 

Блинчатые пирожки — или блинчики с начинкой

Если говорить строго, это не совсем пирожки – точнее блинчики с  мясной начинкой, обжаренные во фритюре. А пирожками называются потому, что  они, из-за прямоугольной формы, после обжаривания в  яйцах с сухарями, очень похожи, именно,  на пирожки. Попробуем еще один вариант блинчиков  — ведь Масленица уж очень скоро . К несомненным достоинствам этого рецепта можно отнести: Бюджетный рецепт теста  для блинчиков – оно готовится на воде и одном яйце, а вкус блинчиков не ухудшают. Наверно... 

Маковый пирог

 Нарядный и очень вкусный маковый пирог с сочной начинкой украсит любое семейное чаепитие. Попробуйте! Сочетание легкого дрожжевого теста и роскошной маковой начинки доставит вам и вашим домашним настоящее удовольствие. Изюминкой этого вкусного макового пирога является начинка с насыщенным, «богатым» вкусом. Тесто сдобное,  не капризное. Готовится и подходит без проблем. Оно делается  на молоке с добавлением яичных желтков. Маковый пирог получается практически открытым, -сверху... 

Страница 31 из 36« Первая...1020...2930313233...Последняя »
Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки