Здравствуйте всем вновь заглянувшим на мой вкусный сайт! Давайте знакомиться! Меня зовут Анюта, мне 32 года и я живу в замечательном городе Одесса, чему очень рада! Море, солнце, пляжи, вкусные овощи и непередаваемый одесский колорит – это все она, Одесса-мама.
Хотя зимой иногда бывают и сюрпризы в виде моря снега, вот как сейчас, прямо под Новый Год. Снега выпало столько, что утром многие просто не нашли свои машины у подъездов. Теперь вот откапывают лопатами своих «железных коней». Деревья в причудливых узорах, а море замерзло!
Поверьте, это просто фантастическое зрелище, нереально красивое! Гуляли, а вот фото сами сделать не догадались 🙂
Всегда шумный знаменитый Привоз, на котором можно купить абсолютно все. Ну, или почти все. Про то, что в Одессе самые вкусные болгарская брынза, домашняя колбаса, раки и соленые бычки – знают все. И даже знают, что искать их надо на Привозе.
Именно там еще можно услышать незабываемые «перлы» одесского разговорного жанра, известного на весь мир. Иногда в одесском языке проскальзывают элементы нецензурной лексики, неотъемлемой части местного колорита. Как утверждают одесситы, матом у нас не ругаются, у нас на нем говорят…
Здесь все друг друга понимают. Давайте медленно пройдемся по «Привозу». Посмотрим… послушаем…
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Молодая мать раздумывает у прилавка с яблоками. Рядом прямо на земле кто-то разложил пакеты с импортным соком. Продавщица яблок не выдерживает: — Я вас умоляю! Вы напоите ребенка вон тем соком, и будете гадать, заболеет он или нет. А мои яблочки!? Вот он попробовал и уже повеселел! И щечки розовые. Это ж килограмм здоровья, и без обмана! Так сколько вам взвесить? ♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣На «Привозе» больше покупают свое домашнее, а не импортное, неизвестного происхождения.
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
У прилавка с колбасой рядом с продавщицей стоит подружка. Обе миролюбиво «моют косточки» общим знакомым. Подошла усталая с виду женщина. Грустно спросила, что это за новый сорт колбасы.«Подружка» сразу же «включилась»:
— Ты знаешь, Анечка, мои деятели вчера весь килограмм, что я утром у тебя брала, съели! Правда, я им тоненько, на листочках салатика (она же острая!)… объедение! И сразу видно, что не бумажная! Я, пожалуй, еще возьму.Покупательница спрашивает робким голосом:
— А она долго хранится без холодильника? Я повезу родным в поезде. В разговор вступает продавщица: — Что же мне вас травить? Я же хочу, чтобы вы еще пришли!И колбаса покупается… Идем дальше.
Слушаем беседу возле овощного лотка.
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
— Какая-то у вас бледная морковка…— Мадам! Этот сорт никогда не краснеет! Но вкус говорит сам за себя и за цвет!
— Ну да! Вам же надо продать …
— Вот, попробуйте. Я ее вырастил из семян с Алтая. На «Привозе» такая только у меня!
— А дешевле?
— Дешевле вон та, кривая. От стыда прямо покраснела! ♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Почти все продавцы на «Привозе» обладают хорошими манерами…
Даже в книгах о старой Одессе все герои, попавшие на рынок, говорят с изысканной любезностью. На сегодняшнем «Привозе», конечно, нет катаевской «мадам Стороженко», но нравы — прежние. Из любимого … 🙂
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
— Милая! Что вы на него (окорок) уставились? Берите и доставьте себе удовольствие!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
— Хозяйка! У меня ж творог кувшинный! Вы же никогда не будете жаловаться!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
— Мадам! Вот вам еще кусочек «на поход». Приходите завтра! Я здесь всегда стою.
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
— Деточка, у вас нет мелочи? Так если вы не против, я еще кину пару штук (картофеля).
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Здесь все друг друга понимают. С легкостью переходят с русского языка на украинский и наоборот, пересыпают речь болгарскими и польскими словами. Хорошие манеры на «Привозе» — это обращение к интересующему вас человеку на том языке, который ему понятен. Какой стимул для овладения народным языком!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Наблюдаем уползающего от реализаторши голубого рака. Выбравшись из тазика, тот семенит к проезжей части. — Смотрите, — говорю ей, — он уже прошел дистанцию в два метра. А она мне: — Ничего. Он — как муж. Погуляет и вернется. — Приползет, — уточняю я… ♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣Одесский Привоз: покупаем, продаем сами и вам поможем!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Куры, куры! Парные куры! Дамочка, идите сюда! Посмотрите, это же некура, это мечта!
— Я уже подошла. Теперь вы мне скажите: Чем вы кормите своих курей?
— А зачем это вам?
— Как это зачем? Может, я тоже хочу так похудеть? ♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Так и живем, совмещаем полезное с приятным, и наоборот.
По специальности я экономист, сейчас — дома, занимаюсь воспитанием детей. У меня их двое – старший сын ходит в школу, младшая дочь дома, помогает маме вести кулинарный сайт. Точнее, не мешает, а это уже очень много.
Очень люблю выпекать различные вкусности – пироги, пирожки и торты. Так и возникла идея создания вкусного кулинарного сайта, в котором я могу поделиться своими рецептами и идеями. В прошлом году мне подарили мультиварку, поэтому к выпечке добавились блюда из мультиварки, уж очень удобная это штука.
Вести кулинарный сайт мне помогает моя сестра.
Очень рада, что у меня появляется много интересных друзей, благодаря этому сайту.
Сколько историй о жизни я узнала, сколько интересных событий увидела, сколько вкусных рецептов нашла!
Спасибо вам за интересные комментарии, теплые слова и полезные советы! Очень рада каждому новому другу, который заглянет ко мне в гости!
Давайте знакомиться, общаться и делиться своими историями, успехами и опытом! Добро пожаловать!
Прочла- снега у вас в Одессе выпало море- наверное наш Красноярский к Вам перелетел 🙂 -у нас практически зима без снега.
Успехов Вам , процветания и хороших посетителей сайту!
Наверно скоро сообщу Вам эстонские рецепты блюд приготовленных из «Ангелов Земли»
Привоз знаем.
А в Одессе мы раньше часто бывали, есть в этом городе что-то такое магически-привлекательное. Сколько помню, всегда какой-то особенный заряд энергии после таких поездок. А Привоз — тема вообще отдельная )))))
Ни разу не был в Одессе хоть в Украине и жеву!
Никогда не посещала Одессу, а тут как будто в живую побывала.
Успехов Вашему блогу! Такой миленький, приятный, душевный))
Вкусный, замечательный сайт у Вас! Я тоже родилась в Одессе. Последние 6 лет живу в Питере. Рада знакомству!
Удачи в развитии блога. Надеюсь появится раздел о еде без мяса 😉
Пы сы :Рубрик нет на главной, трудно ориентироваться в статьях.
Я когда завела свой первый блог, кулинарный, моей доче было 2 года. Так она в 2,5 уже мне помогала отбивнушки делать.
Сейчас ей 5,5. Недавно пошла на кухню и пока я занималась сайтами сама почистила штук 5 картофель, порезала их на кусочки, помыла, набрала в кастрюльку воды… вообщем, мне осталось только поставить кастрюлю на огонь…
Я вообще, когда она сказала:»Мама, я тебе делаю сюрприз», подумала, что она моет раковину. Любит это делать. Но когда увидела через 15 минут картофель в кастрюльке … действительно это был для меня сюрприз и шок.
И, судя по блогу, семье Вашей можно только позавидовать! Столько вкусностей!
Одесский колорит и правда впечатляет, однако позволю себе маленькое такое замечание, как художник художнику: на странице «Обо мне» люди ищут информации о блоггере, а тут информации о Вас совсем мало…и фотографий нет, у вас же двое детей, давайте фотографии из семейного альбома. Это все повышает доверие к блоггеру.
А про Одесский привоз я бы посоветовал Вам сделать отдельную страницу, мне кажется она была бы оч посещаема.
Успехов в творчестве, статьи что надо!
Мне сразу вспомнился великолепный дуэт мастеров юмора Романа Карцева и Виктора Ильченко.
И самым первым — это выступление Романа Карцева «Города». С детства нравится!
Много хорошего слышал о ней, нужно побывать в этом году, хотя бы пару дней 🙂
Заслушался прям на Одесском «Привозе», все так заманчиво рассказывают, как тут пройти мимо. 🙂
Рецепты отличные, сегодня же покажу Ваш блог супруге.
Очень приятно с вами познакомиться.:) Ваш блог мне действительно понравился, ведь мы женщины любим немного повозиться и что-то по фантазировать на кухне.:)
И ваши рецепты я думаю как раз пригодятся.
PS:Я тоже обожаю готовит в мультиварке. Удобно, вкусно и главное не так много времени отнимает у мамочки.
у меня уже есть одна подруга Анечка — мы с ней с одного города Балаково Саратовской области — я вас увидала у неё …….
Очень вкусно у вас на сайте)))
Это всё вы сами готовите? или берёте рецепты других читателей?
У меня тоже свой сайт — молодой ещё конечно, пытаюсь развивать — если у вас будет желание заходите — будем дружить сайтами, тем более они на одну тему у нас 🙂
Рада знакомству (ещё раз)…. буду к вам заходить чаще 🙂
«Ну, так вы будете покупать, или мне забыть вас навсегда?»,»— Соломон, сколько будет семью восемь? — А мы продаем или покупаем?»
Вот как то так. 🙂
Классный сайт. Много хороших рецептов для себя извлёк.))) Скажите вы сами их все придумываете или откуда-то берете вдохновение?
Почитал Вашу статью про привоз — и как будто сам там побывал) Я уже очень давно не был в Одессе, а раньше чуть ли не каждое лето ездил к родственникам, которые живут в Саратском районе под Одессой.
Недавно у меня отец ездил на машине в ваши края, вернулся, многое рассказал. Говорит, у вас там недавно был какой-то потоп, затопило весь город…
Я бы с радостью приехал на Украину и погулял по Одессе. Блин, но сейчас какие-то дурацкие времена, я вообще не понимаю, что происходит(