Как приготовить лаваш с начинкой из капусты с яйцом

Очень люблю лаваш и любые блюда из него.

лаваш с капустой

Сегодня расскажу, как приготовить мой любимый лаваш с начинкой из капусты с яйцом.


Вообще лаваш можно приготовить с любой начинкой:

  • с творогом и укропом;
  • с яйцом и крабовыми палочками;
  • с сыром сулугуни и помидором:
  • с пекинской капустой и креветками;
  • с грибами;
  • с яблоками и корицей;
  • с любыми другими фруктами и т.д.

Это только десятая часть всех вариантов из вопроса «как приготовить лаваш с начинкой»? Лаваш настолько универсальная вещь, что он сочетается абсолютно с любыми продуктами. Поэтому, включайте фантазию и придумывайте свои необыкновенные начинки для лаваша.

Начинку с капустой и яйцом я открыла как-то случайно. Просто осталось немного нежно любимой мною тушеной капусты с томатом и один лист лаваша. Решила сварить  еще одно яйцо и перемещать с капустой. Завернула в лаваш и обжарила на сковороде. Получилось неожиданно сочно и вкусно. Лаваш с начинкой понравился всей семье, поэтому, теперь делаю его частенько. Просто, быстро и очень вкусно. Все эти качества отличают блюда из лаваша, поэтому я так часто покупаю его.

Как приготовить лаваш с начинкой из капусты, рецепт:

  • Лаваш армянский листовой;
  • Капуста;
  • Томат;
  • Лук;
  • Яйцо вареное;
  • Сметана или майонез.

Как приготовить лаваш с начинкой, приготовление:

  1. Капусту мелко нарезать и потушить с луком и томатом.
  2. Отварное яйцо нарезать кубиками и смешать с остывшей капустой. Посолить по вкусу.
  3. Лист лаваша смазать майонезом или сметаной.
  4. Выложить равномерно по всей поверхности начинку.
  5. Завернуть немного края с широкой стороны лаваша.
  6. Потом подвернуть их еще раз.
  7. Согнуть получившуюся фигуру еще раз пополам по длине.
  8. Получившийся длинный рулет нарезать на порционные куски и обжарить в небольшом количестве масла. Если есть сковорода – гриль, тогда совсем без масла.
  9. Готовый лаваш выложить на салфетку.

Теперь и вы знаете, как приготовить лаваш с начинкой. Тем более что начинка зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Как приготовить лаваш с начинкой из капусты с яйцом" оставлено 30 коммент.
  1. лаваш с начинкой — вкуснота неимоверная! Мой муж когда-то служил в Армии недалеко от Еревана. Вот там мы и пристрастились к лавашу со всевозможными начинками. Это так практично и очень вкусно! С яблоками и корицей для меня стало новостью — со сладкой начинкой я лаваш никогда не пробовала.
    • Анютка- Незабудка:
      А мы частенько практикуем яблочную начинку в лаваше. Можно закрутить наподобие вертуты и залить яичной заливкой — получится восхитительно.
  2. Светлана:
    Согласна на 100%! Как приготовить лаваш с начинкой-тут нужна фантазия. Сколько бы ни было вариантов-результат один-очень вкусно!
  3. Елена:
    О том, как приготовить лаваш с начинкой, я узнала недавно. В основном заворачивала в лаваш сыр и зелень. Ваш вариант — просто и необычно. Приготовила на завтрак своим домашним — лаваш с начинкой улетел на «Ура». Спасибо за идею!!!
    • Анютка- Незабудка:
      Готовьте на здоровье, Леночка, и заходите за новыми рецептами.
    • Елена Сторева:
      Елена, попробуйте сюда добавить немного чеснока. Прям немного, для аромата, еще вкуснее будет)
    • Лаваш — отличный вариант для завтрака. Только о начинке лучше позаботиться заранее, чтобы не тратить утром своем время.
  4. Анюта:
    Очень вкусно лаваш запекать. Заворачиваете любую начинку — я люблю творог с укропом. Выкладываете в форму и заливаете яйцом взбитым со сметаной. Вещь потрясающая — вкусно и быстрою
    • Анютка- Незабудка:
      Вот видите, сколько вкуснятины можно приготовить из обычного лаваша.
  5. Я,наверно, уникальный товарищ, так как, признаюсь, ни когда не покупала тонкий лаваш. А тут читаю, сколько можно начинок использовать и подумала, что зря я мимо него в магазине прохожу.
    • alana:
      Ничего страшного, никогда не поздно попробовать что-то новое!
  6. Лаваш часто покупаю и пробовала с разными начинками, попробую и с капустой и яйцом. Всегда хочется чего-нибудь новенького!
    • Анютка:
      Для меня эта начинка оказалась неожиданно вкусной!
  7. Из лаваша можно много вкусных блюд приготовить с раной начинкой. И с творогом, и с капустой. А на праздники мы делали рулет из трех листов лаваша с разными начинками. Получается вкусно и быстро.
    А капуста с яйцом вкусна и в лаваше, и в пирожках тоже любим.
    • Анютка:
      Моя семья тоже большие любители завернуть в лаваш что-нибудь вкусненькое.
      • Интересно то, какую начинку не положил бы в армянский лаваш, всегда получается вкусное блюдо.
  8. я тоже очень люблю все подряд в лаваш заворачивать.
    Праздничный вариант этого блюда — либо с красной рыбой, либо с красной икрой + тонкий-тонкий слой масла.
    А на повседневку мне очень нравится с корейкой морковью, и соусом из кетчупа, майонеза и горчицы, и если есть — зелень любую
    • Татьяна:
      Тоже делала лаваш с красной рыбой, только не маслом смазывала, а плавленным сырком.
      Очень хорошо давать лаваш в качестве ссобойки, вариантов начинки множество, поэтому не надоедает.
      • Анютка:
        У нас это и на природе «дежурное блюдо» и с собой и просто по желанию в выходной день. Вкусно и быстро — люблю такие рецепты.
        • Лаваш с красной рыбой для меня более праздничный вариант. Правда, такой вариант рулета я не обжариваю.
      • Ну да, пожалуй с сырком не так жирно получится. Это свекровь у меня любит с маслом, а я его как-то не очень, проще с майонезом сделать) И вкус есть и тонко можно раскатать.
    • Анютка:
      Какие вкусные варианты вы предложили))) Спасибо, попробую обязательно.
    • Очень мне понравился ваш повседневный вариант, конечно не очень полезный, но ведь вкусно же :-)
      Если только взять домашний майонез и кетчуп, то тогда да, это будет менее вредно)
  9. А я бы завернула в лаваш баклажан с помидорами, вы знаете как это вкусно ,а еще туда добавляла обжаренный с луком фарш, вот это прелесть была и сытно и вкусно!!
    • Юлия:
      Славяна, какие у Вас вкусные идеи так и побежали слюнки!!!))
  10. Юлия:
    интересно, а если попробовать сделать со сладкой начинкой, как вкусно будет…ни кто не пробовал??
  11. Спасибо за идею, я тоже не пробовала лаваш с яблоками и корицей!
  12. Елена Сторева:
    Ой, как аппетитно выглядит. Подобную начинку не ела. Интересно, можно ли заменить капусту на лук зеленый? Пирожки же такие есть, очень вкусные. Надо попробовать так сделать. Хотя, который раз замечаю, возникнут какие-либо идеи приготовить и вдруг на вашем сайте рецепт находишь)Может, и про яйцо и лук, как начинку, что-то сказано.
  13. А если для смазывания листов лаваша брать не майонез (сметану), а сливочное масло? Думаю, так будет тоже вкусно.
  14. Моя дочка тоже часто покупает лаваш. Делает его с творогом и зеленью. А еще -с картошкой и грибами. С крабовыми палочками мне не очень нравится. В последнее время я их совсем не покупаю.
    Дочь просто с тестом не очень дружит, да и времени у нее часто не хватает, так что лаваш очень выручает. хорошо, что его сейчас можно купить. Находка для женщин, занятых работой.
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки