Банановый пирог в мультиварке «Проще простого»

Банановый пирог в мультиварке заказали сегодня мне приготовить мои детки. Рецепт бананового пирога увидела в каком – то кулинарном телешоу. Записала его в тетрадку и решила попробовать в действии.

банановый пирог в мультиварке

 

Моя семья пирог одобрила, поэтому оставили рецепт жить в нашей семейной кулинарной тетрадке. Теперь пришло время перенести его на наш семейный кулинарный сайт, пусть живет здесь и радует других любителей банановой выпечки.


Выпечка в мультиварке вещь замечательная. Говорю это для тех, кто еще не приобрел себе такую кухонную помощницу. Моя любовь к ней началась с первым испеченным бисквитом высотой в 11 см. Не передать вам своих эмоций в тот день – удивление, восторг, восхищение и даже, недоверие! Смотрела и глазам своим не верила – как, так просто и получается высоченный бисквит в мультиварке! Его же легко можно разрезать на три коржа, а если постараться, то и на пять! А если добавить в тесто какао, то представьте, какой роскошный шоколадный торт получится!

Выпечка с бананами более популярна в зимний период. На улице холод и слякоть, а на кухне издает ароматы счастья домашняя выпечка в мультиварке! Сейчас на улице хоть и не зима, а начало клубничного сезона, банановые блюда никто не отменял!2015-05-19_231623

Компания банан плюс клубника всегда выигрышный вариант. Мой сын очень любит клубничный торт, в котором есть прослойка из бананового крема. А моя маленькая дочурка очень любит банановый смузи с клубникой. Она готова кушать его хоть каждое утро с огромным удовольствием!

Добавьте в смузи немного мороженого и получите роскошное изысканное блюдо!

А пока забудем на время о клубнике, и вспомним, что только что собирались узнать, как испечь банановый торт в мультиварке. Торт или пирог – это уже зависит от вас. Промажете разрезанные коржи любым кремом (например, творожным с добавлением клубники), будет у вас торт.2015-05-19_231313 Просто присыпаете сахарной пудрой, будет пышный пирог.

Да, чуть не забыла самое главное! Бананы для пирога выбирайте самые-самые переспелые. С темными пятнышками и темной кожурой – это то, что нужно, идеальный вариант! 2015-05-19_232519Главное, пощупайте их, чтобы под кожурой уже не было гнили.

Перезрелые экземпляры продаются по более низкой цене, чуть ли не в два раза меньшей первоначальной. Сами видите, что не рецепт, а сплошная экономия! И еще одна хитрость. Такие бананы можно размять и заморозить. Когда нужно, достали и добавили в тесто. Правда, получится у вас пирог – негритенок, очень темный. Но это не главное, важно то, какой аромат будет витать по кухне во время выпечки!

Банановый пирог, продукты:

  • Два крупных банана;
  • Два яйца;
  • 100 мл кефира (йогурта, сметаны или смеси этих молочных продуктов);
  • 100 мл растительного или оливкового масла;
  • Сахар – 1\3 стакана;
  • Ванильный сахар;
  • Соль – пол чайной ложки;
  • Сода – 1 чайная ложка без горки;
  • Мука – полтора стакана (стакан 250 мл);
  • По желанию любые добавки – изюм, цукаты, сушеная вишня и т.д.

 

Как испечь банановый пирог в мультиварке:

 

  1. В миску просеиваем муку, добавляем соль, ванилин, соду и добавки из фруктов (если есть).2015-05-19_232416
  2. В другой миске взбиваем два яйца с сахаром.
  3. Очищаем бананы от кожуры и разминаем их вилкой. Добавляем к яйцам и перемешиваем.
  4. Выливаем туда же растительное масло, теплый кефир и размешиваем. Блендером такую смесь я не измельчаю, люблю, когда в тесте попадаются такие вот совершенно очаровательные островки нежных бананов.2015-05-19_232147
  5. Выливаем жидкую смесь в сухую и размешиваем. Тесто для пирога будет очень похоже на бисквитное по густоте.2015-05-19_232300
  6. Даем ему отдохнуть пять минут, чтобы заработала сода. За это время смазываем бока и стенки мультиварки сливочным маслом. Для подстраховки я всегда вырезаю на дно чаши кружок из пергаментной бумаги.
  7. Выливаем тесто в центр, оно само распределится так, как ему нужно.2015-05-19_232019
  8. Включаем программу «Выпечка» на 1 час. Напоминаю, что моя модель мультиварки Редмонд М 90, объем чаши 5 л. Если ваша модель меньшего объема или меньшей мощности, вы должны понимать, что время приготовления у вас будет большим. Либо уменьшите продукты наполовину.
  9. После звукового оповещения выключаем программу, открываем крышку и даем выпечке немножечко остыть. После этого переворачиваем ее при помощи подставки для приготовления на пару. 2015-05-19_231913Даем остыть и дальше думаем, будет ли это торт или пирог. Пирог достаточно просто присыпать сахарной пудрой смешанной с корицей или какао. А для торта коржи нужно разрезать и смазать кремом. В нашем случае, выигрышно будет смотреться белоснежный крем – сметанный или творожный.

Банановый пирог в мультиварке удался, не правда ли?2015-05-19_231511 Посмотрите на эти чудесные аппетитные фото, ну разве не прелесть!

Жаль, что вам не передать тех ароматов, которые летали и кружились по квартире! А чтобы не жалеть, что у вас нет такой вкуснятины, нужно ее приготовить, причем немедленно. Ведь название у пирога «Проще простого», а это действительно так!

Жду вас для интересного диалога в комментариях, буду рада пообщаться с каждым из вас. А пока пойду искать для вас, мои дорогие, вкусные интересные рецепты!

Скоро увидимся

Банановый пирог - простой и вкусный рецепт для мультиварки. Он получается пышным и очень ароматным

Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



Загрузка...
К записи "Банановый пирог в мультиварке «Проще простого»" оставлено 32 коммент.
  1. Согласна, что выпечка с бананами более популярна в зимний период, зато выпечка в мультиварке — в летний. Таким образом, банановый пирог в мультиварке — выпечка, которая хороша круглый год!
    • Екатерина:
      Пироги в мультиварке всегда получаются отменными. Их просто не возможно испортить.
    • Татьяна:
      Летом тоже хорошо готовить банановые пироги, так как бананы всегда дешевые, так что кто не ленится, тот может своим домочадцам разную выпечку предлагать.
  2. Выпечку с бананами делаю часто и даже сахар не добавляю, так как сладости хватает.
    • Анютка:
      Действительно, в спелом банане достаточно сладости, поэтому класть много сахара не стоит.
    • Екатерина:
      Я тоже не всегда добавляю сахар. Сначала пробую банан на вкус, а потом решаю.
      • вот это надо запомнить, а то если соберусь готовить как шмякну туда сахара, а потом есть никто не будет
        • Татьяна:
          Сахара шмякать точно не надо. Если вариант не праздничный, а к чаю, то сахар не нужен.
  3. Такой пышный пирог с бананом в мультиварке получается! Дети любят бананы. И смузи с бананом вкусные. и оладьи делали. Тоже нравятся.
    Банан достаточно сладкий и сахара много можно не класть. это точно.
    И тортик получится с кремом вкусный. стоит попробовать. Спасибо за рецепт, Анечка.
    • Екатерина:
      Детки всегда очень любят фруктовые вкусняшки. А банановый пирог как раз никого не оставит равнодушным.
  4. Татьяна:
    Анютка, мне всегда очень нравится, как Вы украшаете пироги и торты.Обязательно попробую этот рецептик. Сын обожает бананы и выпечку, значит, надо совместить, приготовив пирог с бананами.
    • Екатерина:
      Это правда. Так украшать еще надо уметь. У меня, например, не всегда хватает на это фантазии.
      • я представляю как повезло Анюткиным родным. Постоянно дела ради нужно какие-то новые вкусняшки готовить…мы с дочкой им завидуем ))
        • Татьяна:
          А я за Анюткой не всегда успеваю все вкусняшки приготовить. Если сразу не приготовлю, то могу потом забыть.
  5. Какой румяный красавец!! Представляю какой аромат дома стоял во время выпечки!!!! Здорово!!
  6. Аня, а вы сами кушаете свои блюда? Я представляю, если да, это ж сколько всего вкусного вы перепробовали :)
    • Анютка:
      Конечно пробуем всей семьей!
      • Елена Сторева:
        Повезло вашей семье.Все наверно домочадцы ваши истинные гурманы. Банановый пирог не каждый догадается сделать.А кто догадается — не у всех хорошо получится.Но надо стараться,раз идея подана))
        • Мне кажется в такой семье все должны быть капец какие упитанные: попробуй удержаться от всех этих вкуснятин ради фигуры ;-)
          • Татьяна:
            Виталий, все зависит от конституции тела. У меня муж и дети сколько не едят всего мучного и сладкого, все равно худые.
  7. Екатерина:
    И правда, торт соответствует своему названию «Проще простого». Очень воздушный и, конечно же, очень вкусный.
  8. Елена Сторева:
    Банановый пирог — звучит как-то экзотически. Думаю, мало кто пробовал что-либо подобное. Правда, судя по рецепту, вкус банана сильно не должен ощущаться, но аромат должен быть.
    • Татьяна:
      И вкус ощущается, и аромат. Главное, чтобы бананы очень спелые были. Если бананы зеленоватые, то пирог не стоит печь, лучше подождать.
  9. банановый пирог…оригинально, никогда не пробовал. Я привык как-то к яблочным пироганм, пора ломать привычку
    • Татьяна:
      Виталий, посмотрите на название пирога — любой мужчина приготовит. Так что радуйте своих близких.
  10. Ольга:
    такой простой рецепт,тем более с бананами никого не оставит равнодушным)
  11. Вот в чем преимущество такой выпечки-это вкусно и очень просто. Можно готовить деткам пирог с бананами. С бананами можно и оладьи приготовить. Тоже получается вкусно и просто.
  12. Наира Колючка:
    Ребята, может кому то пригодится…я вашим рецептиком постоянно пользуюсь, только бананы разминаю вилкой в самом начале и поливаю чайной ложкой яблочного уксуса, они не темнеют пока замешиваю тесто и уксус придает пикантный аромат и вкус пирогу
    • Анютка:
      Спасибо огромное за такой нужный и полезный совет)))
  13. Юлия:
    Здравствуйте, а скажите можно ли заменить растительное масло на сливочное?
    • Анютка:
      Здравствуйте, Юля) Думаю, что можно, только растопите его в микроволновке или на маленьком огне.
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно:)
Читаю
группа ХОББИ
///\\\
Loading...

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки